| CAS: | 105-37-3 | ||||||||||||||
| 分子式: | C5H10O2 | ||||||||||||||
| 分子量: | 102.13 | ||||||||||||||
| 沸点: | 99℃ | ||||||||||||||
| 熔点: | -73-100℃ | ||||||||||||||
| 中文名称: |
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| 英文名称: |
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| 性质描述: | 无色液体，有菠萝香味。熔点-73.9℃，沸点99.1℃，相对密度0.8917（20/4℃），折射率1.3839，闪点12℃，汽化热335.25J/g，比热容2.07J/（g·℃），蒸气压3.7kPa（20℃）。与乙醇、乙醚混溶，微溶于水。能溶解硝酸纤维素，而不溶解醋酸纤维素。 | ||||||||||||||
| 生产方法: | 丙酸与乙醇在硫酸催化下直接酯化，然后经中和、水洗、精馏得成品。 | ||||||||||||||
| 用途: | 该品用作纤维素酯和醚类，各种天然或合成树脂的溶剂；作为香料可用于调合苹果香、香蕉香、李子香、菠萝香以及作为黄油、西洋酒和其他多种食用香精。也可用作高级日用化妆吕香精。该品还用作有机合成中间体，用于生产乙胺嘧啶，这是一种主要用于病因性预防的抗疟药。 |
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