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CAS: 2353-45-9
分子式: C37H34N2Na2O10S
分子量: 808.870
熔点: 290℃
中文名称: 
坚牢绿FCF
食用色素绿色3号
坚牢绿
英文名称: 
fast green fcf
Benzenemethanaminium,N-ethyl-N-[4-[[4-[ethyl[(3-sulfophenyl)methyl] amino]phenyl](4-hydroxy-2-sulfophenyl)methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene]-3-sulfo-,inner salt,disodium salt
fastgreenfcf
fast green fc f
C.I.Food Green 42053
zelen stala fcf
zelen potravinarska 3
solid green fcf
food green 3
fd and c green no. 3
Benzenemethanaminium, N-ethyl-N-[4-[[4-[ethyl[(3-sulfophenyl)methyl] amino]phenyl](4-hydroxy-2-sulfophenyl) methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene]-3-sulfo-, inner salt, disodium salt
c.i. food green 3
c.i. 42053
droxide, inner salt, disodium salt
5-cyclohexadien-1-ylidene]-3-sulfo-l](4-hydroxy-2-sulfophenyl)methylene]- hy
aizen food green no. 3
1724 green
salt, disodium salt
obenz ylidene)- 2,5-cyclohexadien-1-ylidene)(m-sulfobenzyl)-, hydroxide, inner
ammonium, ethyl(4-(alpha-(p-(ethyl(m-sulfobenzyl)amino)phenyl)-4-hydroxy-3-sulf
性质描述: 有金属光泽暗绿色的颗粒或粉末。易溶于水,水溶液呈绿色;溶于醇呈蓝绿色;溶于甘油、乙二醇。耐光性,耐热性强。对柠檬酸、酒石酸稳定,对碱不稳定。
生产方法: 使对羟基苯甲醛与N-乙基-N-苯基苄胺的缩合物磺化后,用重铬酸钠或过氧化铅氧化,生成物用硫酸钠或氯化钠盐析,再进一步精制而得。
用途: 用作食品、医药和化妆品色素。与其他食用色素配合使用在糕点和清凉饮料等食品中,使用量为1-20万分之一。按日本《食品添加物公定书》规定,该品含量应在85%以上。
2353-45-9 供应商:
公司名称:广州伟伯科技有限公司
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产品详情:2353-45-9
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