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CAS: | 501-52-0 |
分子式: | C9H10O2 |
分子量: | 150.18 |
沸点: | 279-281℃ |
熔点: | 47-50℃ |
中文名称: | 苯丙酸 | 3-苯丙酸 | 苄基乙酸 | 加氢桂皮酸 | 氢化肉桂酸 | β-苯丙酸 |
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英文名称: | Benzenepropanoic acid | 3-Phenylpropionic acid | benzenepropionic acid | 3-phenylpropanoic acid | benzylacetic acid | beta-phenylpropionic acid | dihydrocinnamic acid | hydrocinnamic acid | hydrocinnamic | hydrocinnamicacid | β-phenylpropionic acid | propionic acid,3-phenyl- | propanoic acid,3-phenyl- | 3-phenyl-propionic acid | Hydrozimts?iurc |
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性质描述: | 白色棱状结晶。熔点48.5℃,沸点280℃,125-129℃(0.8kPa),相对密度1.071。易溶于热水、醇、苯、氯仿、醚、冰醋酸、石油醚和二硫化碳,微溶于冷水。能随水蒸气挥发。 |
生产方法: | 以肉桂酸为原料,可按下述两种方法操作制得3-苯丙酸。(1)将肉桂酸与80-90℃的氢氧化钠溶液混合使成钠盐,向溶液添加雷尼镍后,缓缓滴加水合肼。冷至20℃,加盐酸至pH=1,即析出3-苯丙酸。(2)在搅拌下,将2.5%的钠汞齐慢慢加入肉桂酸与氢氧化钠溶液的混合物中,肉桂酸被产生的新生氢还原为苯丙酸。将反应混合物盐酸酸化,苯丙酸即呈油状物析出,并很快固化,用热水重结晶,即得成品。 |
用途: | 该品是香料的定香剂。 |