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CAS: | 544-35-4 |
分子式: | C20H36O2 |
分子量: | 308.50 |
中文名称: | (Z,Z)-9,12-十八烷二烯酸乙酯 | 亚油酸乙酯 | 十八碳-6,9-二烯酸乙酯 | 十八碳二烯-[9,12]-酸乙酯 | 十八碳-9,12-二烯酸乙酯 |
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英文名称: | 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)-, ethyl ester | Ethyl linoleate | 12-octadecadienoic acid (z,z)- ethyl ester | Linoleic acid ethyl ester | 9,12-Octadecadienoic acid ethyl ester | Mandenol | cis,cis-octadeca-9,12-dienoic acid ethyl ester | 9,12-Octadecadienoic acid(Z,Z)-,ethyl ester |
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性质描述: | 无色至浅黄色油状液体。沸点212℃(1.6kPa),175℃(0.33千帕),133℃(0.133千帕),相对密度0.8865(20/4℃),折射率1.4675。不溶于水,溶于乙醇、乙醚,与N,N-二甲基甲酰胺、脂肪族溶剂和油类等混溶。在空气中氧化稳定性比亚滑酸强。 |
生产方法: | 由亚油酸与乙醇在硫酸存在下酯化而得。将亚油酸(碘价168以上)、无水乙醇、浓硫酸投入反应器中,搅拌,加热回流4小时。蒸馏回收乙醇到无乙醇馏出为止。放冷,水洗至水层对风果红试纸不显酸性后,减压蒸馏除去水分,再收集195℃(0.93千帕)馏分即为成品。亚油酸可由豆油或葵花籽油提取,大豆油中亚油酸邻量43-56%。大豆油在精炼过程中约产生5-10%的油脚和皂脚,一般用下脚料来提取亚油酸比较经济,每吨亚油酸消耗大豆油皂脚5-5.9吨。 |
用途: | 亚油酸乙酯和亚油酸一样都有降低胆固醇和血脂的作用,可预防或减轻脉粥样硬化症。亚油酸乙酯的副反应比亚油酸轻得多。也可作为脉通的原料。 |