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CAS: 866-17-1
分子式: C4H4Na2O8
分子量: 226.05
中文名称: 
二羟基酒石酸钠
双羟基酒石酸钠
英文名称: 
tetrahydroxy-butanedioic aci disodium salt
disodium tetrahydroxysuccinate
Dihydroxytartaric acid disodium salt hydrate
Sodium dihydroxytartrate
性质描述: 白色结晶。熔点285-288℃(分解)。
生产方法: 由酒石酸经酯化、水解、中和而得。
用途: 该品为有机合成中间体,用于合成酒石黄(Tartrazine,[1934-21-0])。酒石酸也称柠檬黄,是一种安全性高的食用合成色素。
CAS号首数字顺序排列: 1 2 3 4 5 6 7 8 9