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CAS: | 92-48-8 |
分子式: | C10H8O2 |
分子量: | 160.17 |
沸点: | 303℃(725 |
熔点: | 73-76℃ |
中文名称: | 6-甲基香豆素 | 6-甲基-2H-1-苯并吡喃-2-酮 | 6-甲基苯并吡喃酮 | 6-甲基氧杂萘邻酮 |
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英文名称: | pralina | 6-methyl-2H-chromen-2-one | 6-Methylcumarin | Coumarin,6-methyl- | 6-Methyl-chromen-2-one | 2H-1-Benzopyran-2-one,6-methyl- | 6-Methyl-2-oxochronene | 6-Methyl-2-oxo-2H-benzopyran | 6-Methyl-2H-1-benzopyran-2-one | 6-Methyl coumarin | toncarine | toncair | 6-Methylcoumarin | nci-c55812 | methyl coumarin | cocodescol | 6-methylcoumarinic anhydride | 6-methylbenzopyrone | 6-methyl-1,2-benzopyrone | 6-mc | 6-methyl-2h-1-benzopyran-2-on | 6-methyl-coumari | 6-methyl-2H-1-Benzopyran-2-one |
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性质描述: | 白色针状结晶。熔点为75-76.3℃,沸点303℃(96.7kPa),174℃(1.87kPa)。易溶于醇、醚、苯,微溶于石油醚。 |
生产方法: | 由对甲酚与反丁烯二酸作用而得。将72%的硫酸预热至80℃,加入反丁烯二酸与对甲酚的混合物,在160-170℃保温反应3-4h,冷却,倒入碎冰中析出沉淀,过滤。滤液用苯提取,加收苯后将所得粗品进行减压蒸馏而得6-甲基香豆素。 |
用途: | 用作有机合成中间体和香料。该品是我国 GB 2760-86规定为允许使用的食用香料,主要用以配制椰子、香草和焦糖等型香精。 |