名称、CAS号查询:

557-48-2

名称：

557-48-2

别名：

(2E,6Z)-Nona-2,6-dienal
2,6-Nonadienal
Nona-2-trans-6-cis-dienal
trans-2,cis-6-Nonadienal

分子式：

C₉H₁₄O

分子量：

138.21

FEMA：

3377

FLAVIS：

05.058

JECFA：

1186

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2003 (Session 61)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Slightly yellow liquid; powerful, violet, cucumber
溶解度：	Soluble in most fixed oils; Insoluble in water
乙醇中溶解度：	soluble
沸点(℃)：	94℃
最低检测值%：	92%
酸价的上限：	2
折射系数：	1.470-1.475
比重：	0.850-0.870
其他要求：	SC: (E,E)-2,6-nonadienal
验证实验：	IR
光谱图：