JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2001 (Session 57) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | colourless oily liquid with a fresh, green, cucumber odour | | 溶解度： | insoluble in water; soluble in organic solvents, oils | | 乙醇中溶解度： | miscible at room temperature | | 沸点(℃)： | 125℃ (4 mm Hg) | | 最低检测值%： | 90% (sum of isomers) | | 酸价的上限： | 1.0 | | 折射系数： | 1.441-1.448 | | 比重： | 0.860-0.868 | | 其他要求： | Minimum assay (named cpd. + isomers + 2-nonenal diethyl acetal): 98% | | 验证实验： | IR | 光谱图：
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