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名称、CAS号查询:  

cis-2-Nonen-1-ol

名称：cis-2-Nonen-1-ol
别名：(Z)-2-Nonenyl alcohol
41453-56-9
Non-2(cis)-en-1-ol
分子式：C9H18O
分子量：142.23
FEMA：3720
FLAVIS：02.112
JECFA：1369
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2004 (Session 63)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless liquid; Melon aroma
溶解度：Soluble in oils and common organic solvents; Slightly soluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：96℃ (10 mm Hg)
最低检测值%：96%
酸价的上限：1
折射系数：1.447-1.453
比重：0.841-0.847
验证实验：NMR
光谱图：
cis-2-Nonen-1-ol光谱图1

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