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名称、CAS号查询:  

(E)-2-Nonen-4-one

名称：(E)-2-Nonen-4-one
别名：27743-70-0
分子式：C9H16O
分子量：140.22
FEMA：4301
JECFA：1844
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2008 (Session 69)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Clear colourless or pale yellow liquid; Fruity aroma
溶解度：Sparingly soluble in water; soluble in non-polar solvents
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：89-91℃
最低检测值%：95%
折射系数：1.443-1.449
比重：0.855-0.859
验证实验：HNMR
光谱图：
(E)-2-Nonen-4-one光谱图1

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