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名称、CAS号查询:  

cis-6-Nonenal

名称：cis-6-Nonenal
别名：(Z)-Non-6-en-1-al
2277-19-2
分子式：C9H16O
分子量：140.23
COE编码：661
FEMA：3580
FLAVIS：05.059
JECFA：325
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2003 (Session 61)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：colourless to pale yellow liquid with a melon-like odour
溶解度：soluble in alcohol, essential oils; insoluble in water
沸点(℃)：86℃ (11 mm Hg)
最低检测值%：90%
酸价的上限：5
折射系数：1.438-1.445
比重：0.843-0.855 (20℃)
其他要求：SC: trans-6-nonenal
验证实验：IR, MS
光谱图：
cis-6-Nonenal光谱图1