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名称、CAS号查询:  

(2E,6E)-Octa-2.6-dienal

名称：(2E,6E)-Octa-2.6-dienal
别名：2-trans,6-trans Octadienal
56767-18-1
分子式：C8H12O
分子量：124.19
FEMA：3466
FLAVIS：05.111
JECFA：1182
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2003 (Session 61)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless liquid; green aroma
溶解度：Soluble in fat; Insoluble in water
乙醇中溶解度：soluble
沸点(℃)：97-99℃ (4 mm Hg)
最低检测值%：96%
酸价的上限：2
折射系数：1.469-1.475
比重：0.835-0.841
验证实验：IR NMR
光谱图：
(2E,6E)-Octa-2.6-dienal光谱图1

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