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名称、CAS号查询:  

5-Oxooctanoic acid

名称：5-Oxooctanoic acid
别名：3637-14-7
Octanoic acid, 5-oxo-
分子式：C8H14O3
分子量：158.2
FEMA：4455
JECFA：1957
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2010 (Session 73)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：White solid; Fruity aroma with musky undertones
溶解度：Soluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
最低检测值%：97%
其他要求：m.p. = 30-34℃
验证实验：IR MS
光谱图：
5-Oxooctanoic acid光谱图1

5-Oxooctanoic acid光谱图2

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