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位置：首页 > 资料中心 > 香料香精 > 112-80-1

名称、CAS号查询:

112-80-1

名称：

112-80-1

别名：

(Z)-Octadeca-9-enoic acid
Oleic Acid

分子式：

C₁₈H₃₄O₂

分子量：

282.47

COE编码：

13

FEMA：

2815

JECFA：

333

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2000 (Session 55)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	colourless to pale yellow, oily liquid with a characteristic lard-like odour
溶解度：	insoluble in water; miscible in alcohol, ether, fixed oils
沸点(℃)：	194-195℃ (1.2 mm Hg)
最低检测值%：	90% (min. 99% oleic, palmitic and other fatty acids)
折射系数：	1.46
比重：	0.892-0.898
其他要求：	Melting point 13.4; Heavy Metals: <=10 mg/kg; Iodine Value: 83-103; Residue on Ignition: <=0.01%; Saponification Value: 196-206; Unsaponifiable Matter: <=2.0%; Water: <=0.4%
验证实验：	IR
光谱图：

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序号	CAS	产品名称	规格	包装	参考价格
1	112-80-1	Oleic acid	≥98%
2	112-80-1	Oleic acid
3	112-80-1	Oleic acid
4	112-80-1	Oleic acid
5	112-80-1	Oleic acid(Liquid)
6	112-80-1	Oleic acid
7	112-80-1	Oleic acid(9-cis-Octadecenoic acid)	98%	1mg	846

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