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位置：首页 > 资料中心 > 香料香精 > 57-10-3

名称、CAS号查询:

57-10-3

名称：

57-10-3

别名：

Hexadecanoic acid
Palmitic acid

分子式：

C₁₆H₃₂O₂

分子量：

256.43

COE编码：

14

FEMA：

2832

JECFA：

115

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2002 (Session 59)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	hard, white or faintly yellowish crystalline solid
溶解度：	practically insoluble in water; soluble in alcohol, ether, chloroform
最低检测值%：	80%
酸价的上限：	204-220
其他要求：	Saponification Value: 205 to 221; Solidification Pt.: 53.3℃ to 62℃; Unsaponifiable Matter: <1.5%; Water: <0.2%SC: Stearic acid; Myristic acid; Heptadecanoic acid; Pentadecanoic acid
验证实验：	IR
光谱图：

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序号	CAS	产品名称	规格	包装	参考价格
1	57-10-3	Palmitic acid	≥98%	50mg, 100mg, 250mg
2	57-10-3	Palmitic-acid		500mg
3	57-10-3	Palmitic Acid MaxSpec® Standard		100 µg	832
4	57-10-3	Palmitic acid		5 g	590
5	57-10-3	Palmitic acid
6	57-10-3	Palmitic acid
7	57-10-3	Palmitic acid	98%	20mg	952

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