名称、CAS号查询:

(E,Z)-Phytyl acetate

名称：

别名：

(2E,7R,11R)-3,7,11,15-Tetramethyl-2-hexadecen-1-ol acetate
10236-16-5

分子式：

C₂₂H₄₂O₂

分子量：

338.57

FEMA：

4197

FLAVIS：

09.691

JECFA：

1833

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2008 (Session 69)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Colourless liquid; Balsamic aroma
溶解度：	Practically insoluble to insoluble in water
乙醇中溶解度：	Soluble
沸点(℃)：	129-131℃ (0.01 mm Hg)
最低检测值%：	95% (E-isomer 67% and Z-isomer 32%)
酸价的上限：	1.0
折射系数：	1.451-1.461
比重：	0.867-0.873
验证实验：	MS
光谱图：