青榄呋喃

分子式：C₁₁H₂₂O
分子量：170.30
闪  点：66℃
密  度：0.850〜0.854
折射率：1.438〜1.442
性  状：无色液体
自然界中不存在。有非常强烈的自然绿色豌豆香气、并伴随一种玫瑰花香底蕴。能在闻香纸上留香数小时。有一种强烈的、青香玫瑰香头香。给香精带来自然的感觉。一般用量为10%稀释液、是一种有趣的修饰香、同时给香精的头香带来留香性和自然的吸引力。有时可在青香占主流的香精中单独使用。可在任何领域内使用。具有较强的化学稳定性、可在所有pH值范围的产品内使用。