乙酸甲基苄酯(混合物)

分子式：C₁₀H₁₂O₂
分子量：164.20
折射率：1.5015～1.5040
性  状：无色液体
溶解度：溶于乙醇，部分溶于丙二醇，不溶于甘油
属天然等同香料。用于调配日化及食用香精。由甲基苄醇的乙酰化作用制备。商品化主成分含量98%。