分 子 式:C7H14O分 子 量:114.18沸 点:44~46℃相对密度:0.799折 射 率:1.419溶 解 度:不溶于水,溶于油和乙醇性 状:无色液体存在于荔枝、黑醋栗果实和果汁中。具有果香和醚样的香气。商品化主成分含量99.40%。