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苯甲酸苯丙酯

名称：苯甲酸苯丙酯
别名：3-phenyl propyl benzoate
hydrocinnamyl benzoate
安息香-3-苯基丙酯
安息香酸苯丙酯
安息香酸氢化肉桂酯
苯甲酸-3-苯基丙酯
苯甲酸氢化肉桂酯

分子式：C15H16O2
分子量：228.24
合成香料，有肉桂香气，留香持久，作为定香剂用于调配日化香精。可由苯甲酸与氢化(肉)桂醇经酯化反应制得，也可由氢化(肉)桂醇与苯甲酸甲酯进行酯交换反应制取。
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