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天然食用香味料，存在于橙花中。有甜橙、逸发香气、葡萄、粉香、花香、金银花、蜂蜜、茉莉花香、青香、薰衣草、熟的水果香韵。有花香、甜、新鲜橙味、水果、葡萄、糖、酱、玫瑰样的香水味、茉 莉花、金银花、丁香韵味。用于带有蜜饯的冰淇淋、柑橘型混合饮料、桃子、葡萄、草莓、蜂蜜、西瓜、药草香型食品等。