结构式:
分子式:C6H6O2分子量:110.11熔 点:110 ~ 112℃沸 点:178℃性 状:白色针状晶体存在于白葡萄酒、红葡萄酒、葡萄牙产葡萄酒、咖啡中。没有香气。具有杀菌作用,可用作防腐剂,添中于化妆品和皮肤病药物糊剂及软膏等。