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3-(对甲苯基)丙烯醛

名称：	3-(对甲苯基)丙烯醛
别名：	1504-75-2 p-methyl cinnamaldehyde p-methyl cinnamicaldehyde p-甲基桂醛对甲基肉桂醛
COE编码：	10352
FEMA：	3640
分子式：C₁₀H₁₀O 分子量：146.19 熔点：41.5℃ 沸点：154℃ 溶解性：不溶于水，溶于乙醇和油性状：淡黄色晶体自然界未发现，属人造香料。用于调配日用及食用香精。可从稀乙醇中析出结晶体。