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香料香精
> n-butyl-2-methyl butyrate
名称、CAS号查询:
n-butyl-2-methyl butyrate
名称:
n-butyl-2-methyl butyrate
别名:
15706-73-7
2-甲基丁酸丁酯
COE编码:
10534
EINECS:
239-798-2
FEMA:
3393
FLAVIS:
9.519
三值数据:
香比强值
香品值
留香值
综合评分
130
60
5
39
结构式:
分子式:
C
9
H
18
O
2
分子量:
158.24
用于食用香精及日化香精的调配。由2-甲基丁酸与正丁醇酯化而制备。
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