名称、CAS号查询:

41436-42-4

名称：

41436-42-4

别名：

57378-68-4
γ-damascone
γ-突厥酮
δ-突厥酮

EINECS：

260-709-8

FEMA：

3622

三值数据：

香比强值	香品值	留香值	综合评分
1300	20	88	2288

分子式：C₁₃H₂₀O
分子量：192.30
沸点：97℃
相对密度：0.925～0.935
折射率：1.488〜1.4950
属天然等同香料。具有木香、甜的果香、药草香气和薄荷样凉气。有木香、止血药、浆果带些微辛香料味。用于浆果、覆盆子、美洲南蛇藤等配方中，也是补药。