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2,4-Hexadienyl butyrate

名称:2,4-Hexadienyl butyrate
别名:16930-93-1
Hexa-2,4-dienyl butyrate
分子式:C10H16O2
分子量:168.24
FEMA:4133
JECFA:1783
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2007 (Session 68)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Light yellow liquid; Fruity, wine-like aroma with cheesy undertones
溶解度:Practically insoluble or insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):80℃ (15 mm Hg)
最低检测值%:98%
折射系数:1.467-1.473
比重:0.908-0.912
验证实验:HNMR
光谱图:
2,4-Hexadienyl butyrate光谱图1

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