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香料香精
> 57893-27-3
名称、CAS号查询:
57893-27-3
名称:
57893-27-3
别名:
2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]-decan-6-yl acetate
6-Acetoxydihydrotheaspirane
分子式:
C
15
H
26
O
3
分子量:
254.37
FEMA:
3651
FLAVIS:
13.087
JECFA:
1647
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:
2007 (Session 68)
质量规格的状况:
Full
物理形状/气味:
Crystalline solid; Fermented, earthy, spice-like aroma
溶解度:
Soluble in fats; insoluble in water
乙醇中溶解度:
Soluble
最低检测值%:
97%
其他要求:
mp = 50-53℃
验证实验:
HNMR IR
光谱图:
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