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香料香精
> Menthadienyl acetate
名称、CAS号查询:
Menthadienyl acetate
名称:
Menthadienyl acetate
别名:
71660-03-2
Acetic acid, p-1(7),8-menthadien-2-yl ester
cis and trans-p-1(7)8-Menthadien-2-yl acetate
p-Mentha-1(7),8-dien-2-yl acetate
分子式:
C
12
H
18
O
2
分子量:
194.27
FEMA:
3848
JECFA:
1098
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:
2002 (Session 59)
质量规格的状况:
Full
物理形状/气味:
Colourless to pale yellow liquid; spearminty
溶解度:
insoluble in water; 50% soluble in heptane or triacetin
乙醇中溶解度:
Miscible at room temperature
沸点(℃):
77-79℃ (0.1 mm Hg)
最低检测值%:
95%
酸价的上限:
1.0
折射系数:
1.473-1.479
比重:
0.964-0970
验证实验:
HNMR IR MS
光谱图:
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