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香料香精
> 13706-86-0
名称、CAS号查询:
13706-86-0
名称:
13706-86-0
别名:
2-Methyl-4,5-hexanedione
5-Methyl-2,3-hexanedione
5-Methylhexane-2,3-dione
Acetyl isopentanoyl
Acetyl isovaleryl
Isobutyl methyl diketone
Isobutyl methyl glyoxal
分子式:
C
7
H
12
O
2
分子量:
128.17
COE编码:
11148
FEMA:
3190
JECFA:
414
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:
2000 (Session 55)
质量规格的状况:
Full
物理形状/气味:
yellowish liquid oil with a butter odour
溶解度:
slightly soluble in water; miscible with alcohol, propylene glycol, and glycerol
沸点(℃):
138℃
最低检测值%:
95%
折射系数:
1.408-1.414
比重:
0.908 (22℃)
验证实验:
IR
光谱图:
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