性状:青绿色至深棕色稠厚液体。有花香、清甜带辛韵。具有似玫瑰花的蜜甜和丁香的辛甜香气,又有似梅花的清香韵。整个香气丰满、厚实、持久、贵重的天然花香香料,宜用于高档香水配方。浸提法自鲜花中提取浸膏后得油,由浸膏制得净油得油率10 - 25%。主要成分为丁香酚约 30%、苯甲酸苄酯约 40%、苯乙醇约 7%、水杨酸苄酯约 5%、水杨酸甲酯约 1%等。