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Methyl 2-furyl ketone

名称:Methyl 2-furyl ketone
别名:1192-62-7
2-Acetylfuran
2-Furyl methyl ketone
Acetylfuran
分子式:C6H6O2
分子量:110.11
FEMA:3163
FLAVIS:13.054
JECFA:1503
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2005 (Session 65)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Yellow to brown liquid; Coffee-like aroma
溶解度:Very slightly soluble in water; Slightly soluble in propylene glycol, vegetable oils
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):67℃ (10 mm Hg)
最低检测值%:97%
酸价的上限:1
折射系数:1.505-1.510
比重:1.102-1.107
其他要求:Safety evaluation not completed
验证实验:IR
光谱图:
Methyl 2-furyl ketone光谱图1

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