名称、CAS号查询:

(+/-)(E,Z)-5-(2,2-Dimethylcyclopropyl)-3-methyl-2-pentenal

名称：

别名：

(+/-) (E,Z)-5-(2,2-Dimethylcyclopropyl)-3-methyl-2-pentenal
877-60-1
Acitral

分子式：

C₁₁H₁₈O

分子量：

166.27

FEMA：

4105

JECFA：

1817

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2008 (Session 69)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Colourless to slightly yellow liquid; Fruity aroma
溶解度：	Insoluble in water
乙醇中溶解度：	Soluble
沸点(℃)：	234-237℃
最低检测值%：	90% (E-isomer 45-48% E and Z-isomer 43-45%)
折射系数：	1.495-1.501
比重：	0.874-0.878
其他要求：	SC: Citral (<10%)
验证实验：	HNMR
光谱图：