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2-Methylundecanal

名称:2-Methylundecanal
别名:110-41-8
2-Methylundecenal
Aldehyde C-12
Methyl n-nonyl acetaldehyde
分子式:C12H24O
分子量:184.32
COE编码:2010
FEMA:2749
JECFA:275
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2001 (Session 57)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:colourless to slightly yellow liquid with a fatty odour
溶解度:soluble in fixed oils, alcohol, and propylene glycol (solution may be turbid); insoluble in glycerol
沸点(℃):171℃
最低检测值%:97%
酸价的上限:10
折射系数:1.431-1.436
比重:0.822-0.830
验证实验:IR
光谱图:
2-Methylundecanal光谱图1

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