名称、CAS号查询:

gamma-Nonalactone

名称：

gamma-Nonalactone

别名：

104-61-0
4-Nonanolide
5-Pentyldihydro-2(3H)-furanone
Aldehyde C-18
Nona-1,4-lactone

分子式：

C₉H₁₆O₂

分子量：

156.22

COE编码：

178

FEMA：

2781

JECFA：

229

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2000 (Session 55)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	colourless to slightly yellow liquid with a coconut-like odour
溶解度：	soluble in alcohol, most fixed oils and propylene glycol; insoluble in water
乙醇中溶解度：	1 ml in 5 ml 60% alcohol
沸点(℃)：	121-122℃ (6 mmHg)
最低检测值%：	98%
酸价的上限：	2.0
折射系数：	1.446-1.450
比重：	0.958-0.966
验证实验：	IR
光谱图：