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香料香精
> Propenyl cinnamate
名称、CAS号查询:
Propenyl cinnamate
名称:
Propenyl cinnamate
别名:
1866-31-5
2-Propen-1-yl 3-phenyl-2-propenoate
2-Propenyl 3-phenyl-2-propenoate
Allyl beta-phenylacrylate
Allyl cinnamate
Vinyl carbinyl cinnamate
分子式:
C
12
H
12
O
2
分子量:
188.22
COE编码:
334
FEMA:
2022
JECFA:
19
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:
2000 (Session 55)
质量规格的状况:
Full
物理形状/气味:
Colourless to light yellow, slightly viscous liquid with a peach/apricot odour
溶解度:
insoluble in water; soluble in oils
乙醇中溶解度:
Miscible
沸点(℃):
286℃
最低检测值%:
97%
酸价的上限:
1.0
折射系数:
1.562-1.569
比重:
1.050-1.056
验证实验:
IR
光谱图:
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