2-Amino-3(4-imidasyl)propionic acid
| 名称： | 2-Amino-3(4-imidasyl)propionic acid |
| 别名： | 71-00-1
L-alpha-Amino-4(or 5)-imidazolepropionic acid
L-Histidine
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| 分子式： | C6H9O2N3 |
| 分子量： | 155.16 |
| FEMA： | 3694 |
| FLAVIS： | 17.008 |
| JECFA： | 1431 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2004 (Session 63) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | White crystals or crystalline powder; odourless | | 溶解度： | Soluble in water; Insoluble in ether | | 乙醇中溶解度： | Slightly soluble | | 最低检测值%： | 98% | | 其他要求： | mp: 282℃; Sp.rotation = +37.5 to +39.5° (25℃) | | 验证实验： | MS | 光谱图：
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