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Aminohydrocinnamic acid

名称:Aminohydrocinnamic acid
别名:63-91-2
L-2-Amino-3-phenylpropionic acid
L-alpha-Amino-beta-phenylpropionic acid
L-Phenylalanine
分子式:C9H11O2N
分子量:165.19
FEMA:3585
FLAVIS:17.018
JECFA:1428
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2004 (Session 63)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless or white platelike crystals or crystalline powder; odourless
溶解度:Soluble in water; Slightly soluble in dilute mineral acid and alkali hydroxide solutions
乙醇中溶解度:Slightly soluble
最低检测值%:98%
其他要求:mp: 270-275℃; Sp.rotation = -17.6 to -18.6° (20℃)
验证实验:MS
光谱图:
Aminohydrocinnamic acid光谱图1

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