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名称、CAS号查询:  

4-Allyl-2-methoxyphenyl benzoate

名称:4-Allyl-2-methoxyphenyl benzoate
别名:531-26-0
Benzoyl eugenol
Eugenol benzoate
Eugenyl benzoate
分子式:C17H16O3
分子量:268.31
FEMA:2471
FLAVIS:09.766
JECFA:1533
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2005 (Session 65)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless crystalline solid; Balsamic aroma with and undertone reminiscent of clove
溶解度:Insoluble in water; Soluble in oils
乙醇中溶解度:Soluble
最低检测值%:97%
其他要求:mp: 69-70℃
验证实验:NMR
光谱图:
4-Allyl-2-methoxyphenyl benzoate光谱图1

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