JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2001 (Session 57) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | colourless liquid with a slightly pungent, faint aromatic, fruity odour | | 溶解度： | slightly soluble in water, soluble in organic solvents, oils | | 乙醇中溶解度： | miscible at room temperature | | 沸点(℃)： | 205℃ | | 最低检测值%： | 98.0% | | 酸价的上限： | 0.5 | | 折射系数： | 1.536-1.541 | | 比重： | 1.040-1.050 | | 其他要求： | Passes test for chlorinated compounds; passes test for peroxides | | 验证实验： | IR | 光谱图：
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