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名称、CAS号查询:  

(Z)-hex-3-en-1-yl 3-oxobutanoate

名称:(Z)-hex-3-en-1-yl 3-oxobutanoate
别名:84434-20-8
Butanoic acid, 3-oxo-, (3Z)-3-hexenyl ester
cis-3-Hexenyl acetoacetate
分子式:C10H16O3
分子量:184.23
FEMA:4489
JECFA:1974
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2010 (Session 73)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Clear colourless liquid; Earthy green floral aroma
溶解度:Practically insoluble or insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):254-255℃
最低检测值%:93%
折射系数:1.445-1.455
比重:0.980-0.990 (20℃)
其他要求:SC: 2-3% cis-3-Hexenol
验证实验:HNMR IR MS
光谱图:
(Z)-hex-3-en-1-yl 3-oxobutanoate光谱图1

(Z)-hex-3-en-1-yl 3-oxobutanoate光谱图2

(Z)-hex-3-en-1-yl 3-oxobutanoate光谱图3

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