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2-Octen-4-one

名称:2-Octen-4-one
别名:4643-27-0
Butyl propenyl ketone
Oct-2-en-4-one
Propenyl butyl ketone
分子式:C8H14O
分子量:126.2
COE编码:2313
FEMA:3603
JECFA:1129
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2002 (Session 59)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless liquid; fruity floral odour
溶解度:insoluble in water; soluble in fats
乙醇中溶解度:Miscible at room temperature
沸点(℃):81℃ (20-21 mm Hg)
最低检测值%:96%
折射系数:1.440-1.446
比重:0.835-0.842
其他要求:[Predominantly (>90%) trans-isomer]
验证实验:IR NMR
光谱图:
2-Octen-4-one光谱图1

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