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2-Butyrylfuran

名称:2-Butyrylfuran
别名:1-(2-Furyl)-1-butanone
2-Furyl propyl ketone
4208-57-5
Furyl n-propyl ketone
分子式:C8H10O2
分子量:138.17
FEMA:4083
FLAVIS:13.105
JECFA:1507
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2005 (Session 65)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless liquid; Balsamic aroma
溶解度:Insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):195℃
最低检测值%:95%
酸价的上限:1
折射系数:1.489-1.495
比重:1.050-1.056
其他要求:Safety evaluation not completed
验证实验:MS
光谱图:
2-Butyrylfuran光谱图1

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