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Caproic acid

名称:Caproic acid
别名:142-62-1
Hexanoic acid
分子式:C6H12O2
分子量:116.16
COE编码:9
FEMA:2559
JECFA:93
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:1997 (Session 49)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:colourless to very pale yellow, oily liquid/cheesy, sweat-like odour
溶解度:miscible with alcohol, most fixed oils, ether, 1 ml in 250 ml water
沸点(℃):205℃
最低检测值%:98.0%
折射系数:1.415-1.418
比重:0.923-0.928
其他要求:Solidification Pt: > -4.5℃
验证实验:IR
光谱图:
Caproic acid光谱图1

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1142-62-1 Caproic acid
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