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香料香精
> 2-Hydroxy-p-cymene
名称、CAS号查询:
2-Hydroxy-p-cymene
名称:
2-Hydroxy-p-cymene
别名:
2-Methyl-5-(1-methylethyl)phenol
499-75-2
Carvacrol
Cymenphenol
iso-Thymol
Isopropyl-o-cresol
Isothymol
p-Cymene-2-ol
分子式:
C
10
H
14
O
分子量:
150.22
COE编码:
2055
FEMA:
2245
JECFA:
710
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:
2000 (Session 55)
质量规格的状况:
Full
物理形状/气味:
Colourless to pale yellow liquid, pungent, spicy odour
溶解度:
insoluble in water; miscible in oils
乙醇中溶解度:
miscible
沸点(℃):
236-238℃
最低检测值%:
98%
折射系数:
1.521-1.528
比重:
0.974-0.979
验证实验:
IR
光谱图:
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