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位置：首页 > 资料中心 > 香料香精 > 18383-49-8
名称、CAS号查询:  

18383-49-8

名称：18383-49-8
别名：5,6-Epoxy-p-menth-8-en-2-one
trans-Carvone oxide
trans-Carvone-5,6-oxide
分子式：C10H14O2
分子量：166.22
FEMA：4084
FLAVIS：16.042
JECFA：1572
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2005 (Session 65)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless liquid; Sweet spicy aroma
溶解度：Insoluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：105℃ (5 mm Hg)
最低检测值%：95%
酸价的上限：1
折射系数：1.481-1.487
比重：1.027-1.033
验证实验：HNMR MS
光谱图：
18383-49-8光谱图1

18383-49-8光谱图2

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