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香料香精
> Caryophyllene epoxide
名称、CAS号查询:
Caryophyllene epoxide
名称:
Caryophyllene epoxide
别名:
1139-30-6
4,5-Epoxy-4,12,12-trimethyl-8-methylene-bicyclo(8.2.0)dodecane
beta-Caryophyllene oxide
Caryophyllene oxide
分子式:
C
15
H
24
O
分子量:
220.36
FEMA:
4085
FLAVIS:
16.043
JECFA:
1575
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:
2005 (Session 65)
质量规格的状况:
Full
物理形状/气味:
Colourless solid; Sweet fruity aroma
溶解度:
Insoluble in water
乙醇中溶解度:
Soluble
最低检测值%:
95%
其他要求:
mp: 61℃
验证实验:
HNMR MS
光谱图:
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