分子式:C10H12O2分子量:164.21沸点:218 ~ 219℃密度:1.0263性状:液体溶解度:不溶于水,易溶于乙醇和乙醚用于食用香精及 日化香精的调配。由苯甲酰氯和异丙醇加热反应而制得,或由苯甲酸与异丙醇反应得到。