3,7-Dimethyl-2,6-octadienal
| 名称： | 3,7-Dimethyl-2,6-octadienal |
| 别名： | 5392-40-5
Citral
Geranial and neral
Lemarome
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| 分子式： | C10H16O |
| 分子量： | 152.24 |
| FEMA： | 2303 |
| FLAVIS： | 05.020 |
| JECFA： | 1225 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2003 (Session 61) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | Pale yellow oily liquid; strong lemon aroma | | 溶解度： | Insoluble in glycerol; very slightly soluble in water; soluble in fixed oils, mineral oil, propylene glycol | | 乙醇中溶解度： | soluble | | 沸点(℃)： | 228℃ | | 最低检测值%： | 96% (sum of cis- and trans- isomers) | | 酸价的上限： | 5 | | 折射系数： | 1.486-1.490 | | 比重： | 0.885-0.891 | | 验证实验： | IR | 光谱图：
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