JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2001 (Session 57) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | deliquescent crystals or wax-like solid with a pungent, sweet, corn-like, nutty odour | | 溶解度： | freely soluble in water, organic solvents | | 乙醇中溶解度： | very soluble | | 沸点(℃)： | 115-118℃ | | 最低检测值%： | 98% | | 其他要求： | mp: 53℃ | | 验证实验： | IR | 光谱图：
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