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1,1-Dimethoxyhex-(2E)-ene

名称:1,1-Dimethoxyhex-(2E)-ene
别名:1,1-Dimethoxy-trans-2-hexene
18318-83-7
trans-2-Hexenal dimethyl acetal
分子式:C8H16O2
分子量:144.21
FEMA:4098
FLAVIS:06.072
JECFA:1728
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2007 (Session 68)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless liquid; Green fruity aroma
溶解度:Practically insoluble to insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):158℃
最低检测值%:95%
折射系数:1.420-1.424
比重:0.867-0.871
验证实验:CNMR
光谱图:
1,1-Dimethoxyhex-(2E)-ene光谱图1

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